٪11 ارتفاعاً في أسعار اللحوم فـي دبي والشارقة

ارتفعت أسعار بيع اللحوم في أسواق دبي والشارقة، بنسب متباينة راوحت بين 7 و11٪ لأصناف لحوم برازيلية وهندية وباكستانية المنشأ، بحسب تجار التقتهم «الإمارات اليوم»، عشية عيد الأضحى الذي يصادف اليوم.

وقال تجار إن الزيادات بدأتها شركات توريد لحوم تدريجياً خلال الأسبوعين الماضيين، موضحين أنها راوحت بين درهمين وخمسة دراهم للكيلوغرام، إذ ارتفعت أسعار لحوم الـ«ستيك» البقري البرازيلي المنشأ من 45 درهماً للكيلوغرام إلى 50 درهماً حالياً، ولحوم العجل الباكستاني من 27.5 درهماً إلى 29.5 درهماً للكيلوغرام. ونفوا تعمد رفع الأسعار قبيل عيد الأضحى، مشيرين إلى دور شركات التوريد المحلية أو في دول المنشأ، تزامناً مع فترة أعياد الميلاد التي تشهد بدورها ضخ كميات كبيرة من اللحوم للأسواق.

شركات التوريد

وتفصيلاً، قال مسؤول ملحمة «الصياد»، وجدي مطر، إن «أسعار توريد أصناف اللحوم ارتفعت بنسب متباينة خلال الأسبوعين الماضيين في منافذ دبي والشارقة»، لافتاً إلى أن الزيادات شملت لحوم الضأن المحلية، واللحوم البرازيلية والهندية التي رفعت شركات التوريد الرئيسة أسعارها ثلاثة دراهم للكيلوغرام، ثم عادت وفرضت درهماً إضافياً أول من أمس، مع اقتراب عيد الأضحى». وأرجع أسباب الزيادة السعرية للحوم إلى زيادة الطلب المنتظر خلال عيد الأضحى، فضلاً عن استعداد شركات التوريد لموسم عيد الميلاد «كريسماس».

بدوره، اتفق مسؤول المبيعات في ملحمة «الإخلاص»، محمد عبدالعزيز، مع مطر في أن شركات التوريد الرئيسة للحوم البرازيلية بدأت في فرض زيادات سعرية تدريجية خلال الأسبوعين الماضيين.

وقال إن «الزيادات شملت رفع أسعار كيلوغـرام لحم العجل البرازيلي المنشأ ليصـل إلى 37 درهماً، مقارنة بـ35 درهماً سابقاً، في ما ارتفع سعر كيلوغرام لحم (ستيك) العجل البرازيلي من 45 درهماً إلى 50 درهماً».

من جانبه، أكد مسؤول بيع لحوم في الشارقة، أشرف إبراهيم، أن «الزيادات السعرية تركزت بشكل أساسي في أصناف اللحوم ذات المنشأ البرازيلي».

وقال إن «المحال تسعى إلى التغلب على زيادات أسعار التوريد قبيل عيد الأضحى، من خلال زيادة الأسعار بنسب طفيفة، للحفاظ على المتعاملين معها».

وأضاف أن «معظم المستهلكين مستاؤون من ارتفاع أسعار اللحوم قبيل عيد الأضحى، لكنهم مضطرون للشراء في النهاية».

في السياق ذاته، قال مدير مبيعات التجزئة في شركة «الأهلي» لتجارة التجزئة والتجارة العامة، صلاح الدين جمال، إن «منافذ بيع الشركة رفعت أسعار اللحوم لديها، بسبب الزيادات السعرية الجديدة التي فرضتها شركات التوريد خلال الأسبوعين الماضيين من دون مبررات واضحة»، متوقعاً أن تعود الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية بعد انتهاء إجازة عيد الأضحى.

وذكر أن «سعر كيلوغرام لحم العجل الباكستاني من دون عظم، ارتفع إلى 29.5 درهماً، مقارنة بسعر بيعه سابقاً بقيمـة 27.5 درهماً».

من جهته، أرجع المدير المسؤول في شركة لتوريد اللحوم في دبي، عبدالله المحمود، أسباب الزيادات الأخيرة في أسعار اللحوم إلى ارتفاع حجم الطلب قبيل عيد الأضحى، وإلى أسعار التوريد من الأسواق الخارجية المصدرة للحوم.

واكد أن «منافذ للجمعيات التعاونية حافظت على أسعار بيع اللحوم لديها قبيل عيد الأضحى، مقارنة بأسعار منافذ بيع خارجيـة، وذلك بسبب الالتزام بعقـود توريد طويلة الأمد وبأسعار محددة مع شركات التوريد».