170 ألف طن حجم الاستهلاك المحلي للسكر العام الماضي
بلغ حجم الاستهلاك المحلي للسكر خلال العام الماضي 170 ألف طن في المتوسط بمعدل استهلاك سنوي بلغ نحو 34 كيلوغراماً للفرد الواحد، وهو معدل أعلى من المتوسط العالمي السنوي البالغ 24 كيلوغراماً للفرد الواحد، بحسب بيانات أعلنتها شركة «ورانا الخليج» لتجارة السكر، أمس.
وأفاد المدير في شركة «ورانا الخليج لتجارة السكر»، التابعة لشركة «ورانا شوجر» الهندية، راجيش فانجاني، بأن «التقارير السوقية الحديثة كشفت أن منطقة الشرق الأوسط تعاني حالياً نقصاً في إنتاج السكر بواقع ثلاثة ملايين طن متري، فيما يبلغ حجم استهلاك المنطقة من السكر نحو 12 مليون طن سنوياً».
وأوضح فانجاني، على هامش مؤتمر صحافي عقدته الشركة في دبي، أمس، للإعلان عن طرح أول منتجات للسكر الحلال المعتمد عالمياً في الدولة، أن «أسعار السكر العالمية شهدت تراجعاً بنسبة بلغت 5٪ من بداية العام الجاري، لكن من الصعب أن تنعكس على سوق التجزئة المحلية من حيث خفض الأسعار بسبب سرعة تغير أسعار التوريد في البورصة العالمية للسكر».
وأشار إلى أن «الشركة طرحت في الدولة منتجات سكر تحمل أول علامة معتمدة لـ(السكر الحلال)، الذي يتم تصنيعه باستخدام مواد صديقة للبيئة مع منع استخدام مشتقات لحوم الحيوانات أو الطيور أو دهونها أو عظامها في تصنيعه، إضافة إلى الابتعاد عن استخدام أي مواد تحوي كحوليات أو أي مشتقات للحوم ودهون الخنازير أو أي مواد معدلة وراثياً، وهو مفهوم جديد يتم تطبيقه في أسواق الدولة والمنطقة».
وأضاف أن «السكر الحلال سيتم توفيره في متاجر الدولة المختلفة قبل نهاية الشهر الجاري»، موضحاً أن «20٪ من السكر المحلي جرى استيراده من الهند، ومن المتوقع أن ترتفع هذه النسبة 15٪ خلال العامين الجاري والمقبل».