القمزي: «تكنولوجيا المشروبات» يدعم اندماج دبي في سلاسل القيمة الغذائية

انطلقت في مركز دبي الدولي للمؤتمرات والمعارض، أمس، فعاليات الدورة العاشرة من «معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات».

ويشارك في المعرض الذي افتتحه المدير العام لـ«اقتصادية دبي»، سامي القمزي، أبرز المصنعين والموردين والخبراء والعاملين في مجال صناعة المشروبات من المنطقة والعالم، فيما تبلغ مساحة المعرض 2200 متر مربع، ويشهد مشاركة 100 شركة محلية وعالمية، ويتوقع أن يستقطب 2500 زائر ومشارك.

وقال القمزي إن عملية تجهيز وإنتاج وتعبئة المواد الغذائية والمشروبات، تطورت إلى قطاع صناعي مهم في دبي وعبر دولة الإمارات، وذلك بسبب زيادة الطلب المحلي، فضلاً عن تنامي القدرة التنافسية للصادرات.

وأكد أن من شأن «معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات»، وتركيزه على الابتكار والاستدامة، أن يلقى اهتماماً دولياً، ويعزز من تبني أفضل الممارسات العالمية، الأمر الذي بدوره يدعم اندماج دبي في سلاسل القيمة الغذائية العالمية.

من جانبه، قال نائب الرئيس والرئيس التنفيذي لمجموعة «إندكس» القابضة، المهندس أنس المدني، إن الدورة العاشرة من معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات، تلقي الضوء على اتساع نطاق الخيارات التي أصبحت متاحة في هذه الصناعة، إذ أصبح تركيز المنتجين على جوانب البيئة والاستدامة في أنظمة إنتاج المشروبات وحلولها.

وأضاف أن معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات نجح في الترويج لدولة الإمارات وإمارة دبي، وجهةً مثاليةً لاستقطاب الشركات العارضة والمختصين والخبراء في هذا القطاع، كما بات المعرض فرصة مثالية للتواصل مع المستثمرين والشركاء المحتملين.

وبالتزامن مع فعاليات معرض دبي لتكنولوجيا المشروبات، يقام الملتقى المتخصص في قطاع المشروبات هذا العام تحت شعار «صناعة المشروبات.. الفرص، التنقل والاستدامة»، ويضم عدداً من الجلسات الحوارية التي تناقش التوجهات العالمية للمشروبات، وتحديات سلسلة التوريد، والحصول على الموافقة على الأغذية والمشروبات وتسجيلها في دبي، وعملية طرح المشروبات في أسواق دبي (فرص التصنيع المحتملة)، والسمعة والاستدامة في صناعة المشروبات، والابتكار في التعبئة والتغليف في المنطقة من بين موضوعات أخرى. كما شهد المعرض عروضاً تقديمية لمتخصصين في هذه الصناعة.

يشار إلى أن «دبي لتكنولوجيا المشروبات»، ينظم من شركة «إندكس» للمؤتمرات والمعارض، العضو في «إندكس القابضة»، ويحظى بدعم الجمعية الأميركية للمشروبات، ومجلس الشاي في الهند، والاتحاد العربي الآسيوي للمشروبات، وغرفة الإمارات للتجارة والصناعة، ومؤسسة دبي لتنمية الصادرات والمنطقة الحرة في جبل علي، واتحاد غرف التجارة والصناعة في دولة الإمارات.