«أجمل شتاء في العالم» رفعت عدد الزوار المحليين إلى 1.4 مليون زائر

 ساهمت حملة «أجمل شتاء في العالم»، التي اختتمت فعالياتها أخيرا، في الترويج لوجهات وتجارب سياحية وطبيعية وترفيهية في إمارات الدولة كافة، وحققت نتائج اقتصادية نوعية للسياحة الداخلية، إذ بلغت إيرادات المنشآت الفندقية 1.8 مليار درهم، بارتفاع قدره 20%، مقارنة بالنسخة الثانية من الحملة التي بلغت 1.5 مليار درهم.
ورفعت حملة أجمل شتاء في العالم في نسختها الثالثة، عدد الزوار المحليين إلى 1.4 مليون زائر، بزيادة نسبتها 8% على النسخة الماضية. وسجلت الحملة، نجاحاً لافتاً ومشاركة متميزة على شبكات التواصل الاجتماعي،
إلى ذلك، أعلن فندق ميديا روتانا دبي، من فئة الخمس نجوم، عن تعيين إيدين أسميثة في منصب الشيف التنفيذي الجديد. ومن خلال منصبه سيشرف إيدين على عمليات المطبخ اليومية في الفندق ويُسهم في تقديم أطعمة عالية الجودة وتجارب طهي مُميّزة للضيوف.
بدأ الشيف إيدين، المنحدر من إندونيسيا، مسيرته المهنية عام 1993 في هيلتون جاكرتا، ويتمتع بأكثر من 30 عاما من الخبرة والمهنية المُتخصّصة في صناعة الضيافة، حيث عمل مع العديد من العلامات التجارية والمؤسسات المعروفة في إندونيسيا وفي جميع أنحاء الشرق الأوسط.
كما عمل أيضا مع طهاة ميشلان المعترف بهم دوليا بما في ذلك هنريك يدي أندرسن وإيجور ماكيا ومايكل شلو وجورجيو لوكاتيلي.
وقبل انضمامه إلى فريق ميديا روتانا، ساهم إيدين في عمليات الافتتاح المسبق لعدد من الفنادق حيث كان جزءا لا يتجزأ من فريق الطهي، عبر ابتكار أطباق مُتميّزة مع مزيج فريد من الذوق الإبداعي والشغف بالطعام.
وعلق شريف مدكور، المدير العام لفندق ميديا روتانا: "نحن نثق في أن الشيف إيدين سيّشكّل إضافة ثرية ورصيدًا قويًا لفريق الطهي لدينا ونتمنى له كل التوفيق في مهمته الجديدة".
ومن خلال منصبه الجديد، سيشرف إيدين على عمليات المطبخ لمطعم "تشانلز "وهو المطعم الذي يقدم أشهى الأطباق العالمية على مدار اليوم، بالإضافة إلى إشرافه على مطاعم الفندق المُتميّزة "نيلسونز" و "بريجوز" و "ذا تيراس، إضافة إلى خدمة تسليم الطعام والحفلات الخاصة والمآدب الاحتفالية.