شاحنات الطعام المتنقلة في "السوق الموسمي" تقدم مأكولات بنكهات عالمية

أصبحت شاحنات الطعام المتنقلة صيحة تكتسب رواجاً متزايداً في المنطقة، ويقبل عليها الذواقة وعشاق الطعام لاستكشاف النكهات والمذاقات المتميزة، هذا إلى جانب رواد الأعمال الناشئين الذين أصبحوا يتبنون هذا المفهوم غير تقليدي لعرض أطباقهم المتنوعة على الجماهير، ومن هذا المنطلق يقدم "السوق الموسمي"، أحد أهم فعاليات مهرجان دبي للتسوق، تجربة مأكولات عالمية متميزة مع مجموعة من المطاعم المحلية المتميزة.
ويقدم السوق تجارب استثنائية تتعدى مفهوم التسوق، حيث عملت مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة السياحة والتسويق التجاري، مع العلامات التجارية الناشئة ورواد الأعمال والشركاء المتعاونين لتنظيم الفعالية بصورة مبتكرة توفر بيئة إبداعية يعرض من خلالها التجار ومصممي الأزياء الموهوبين والتجار الواعدين منتجاتهم في أجواء عائلية تشمل العديد من الفعاليات الممتعة، والتي تشمل العروض الحية للموسيقى والدراما والفقرات الاستعراضية والشعر على خشبة المسرح، إلى جانب عرض أحدث الأفلام الوثائقية الإبداعية في السينما، إلى جانب استضافة باقة مختارة من أفضل شاحنات الطعام المتنقلة التي تقدم باقة من ألذ الأطباق بنكهات عالمية.

تضفي شاحنات الطعام المتنقلة منظراً بديعاً على السوق الموسمي بألوانها الخلابة، إلى جانب إطلالة برج خليفة الرائعة، ويقدم السوق الموسمي تجربة مأكولات عالمية بمذاقات متميزة مع مجموعة من المطاعم المحلية التي تشمل مطعم Calle Tacos ومطعم  Shebi و Moti RotiومطعمVida Food ، و Burger House، ومطعم Mastiha و Shawarma Station.

وتعد معظم المطاعم المشاركة في شاحنات المأكولات حديثة نسبياً في دبي، حيث تمّ افتتاح المطعم Calle Tacos من 5 أشهر، وهو يشارك لأول مرة في السوق الموسمي هذا العام، ويقدم أصنافا شهية من المأكولات المكسيكية. تقول ليني فلوريس رافاييل من الفلبين التي تبلغ من العمر 29 عاماً بأنها تزور السوق الموسمي بصورة يومية، ولأنها عاشقة للطعام فقد وجدت ضالتها في شاحنات الطعام المتنقلة، تتابع: "إن فكرة شاحنات الطعام مذهلة، وقد جربت معظم المأكولات فيها. يقدم السوق الموسمي تجربة مختلفة وجذابة لما يحتويه من أنشطة ترفيهية متنوعة، واليوم قررت وأصدقائي تجربة الطعام المكسيكي وتناولنا وجبة خفيفة من رقائق الذرة الناتشوز مع الذرة والسبانخ والجذور".

وقال رفاييل الذي يزور السوق الموسمي لأول مرة: "لقد أعجبتني فكرة السوق الموسمي خاصة شاحنات الطعام، واخترت اليوم تناول الناتشوز مع الجواكامولي والصلصلة، والمذهل بأن كل المكونات في هذه الوجبة طازجة".   

كما يقدم مطعم "فيدا" وجبات شهية عبر شاحنة الطعام الخاصة به، تعتمد مفهوم محطة الطعام المتنقلة، ويقدم قائمة مأكولات شهية يقوم الشيف بصنعها أمام رواد المطعم. تقول أنستازيا فويتيك من بيلاروسيا والتي تبلغ من العمر 27 عاماً: "أنا من رواد مطعم فيدا وأعشق مأكولاتهم، واليوم طلبت شطائر البرجر الشهية أما أصدقائي فقد طلبو قهوة الكابتشينو وفضلوا تناول الشاورما من عند مطعم Shebi، إن الأجواء هنا رائعة والحياة لا يمكن أن تكون أفضل من ذلك".

وتقدم شاحنة المأكولات اليونانية Mastiha Shop تجربة مأكولات متميزة، وتم افتتاح المطعم منذ سنة ونصف في منطقة جميرا، وهو يقدم إلى جانب المأكولات مقهى متميزا كما يبيع مستحضرات التجميل، ويعتمد  المطعم نكهة الصمغ في كافة المأكولات حتى المياه، ويقدم أصنافا متميزة تشمل الآيس كريم والميلك شيك التي تعد أفضل المبيعات في المطعم.

يقول خلف الذي يبلغ من العمر 44 عاماً: "قدمت مع زوجتي سيدة بدر إلى دبي من السعودية بالتزامن مع مهرجان دبي للتسوق، ووجدنا مفهوم السوق الموسمي مختلفاً وأعجبنا للغاية، وأحببنا المأكولات في المطعم اليوناني خاصة الآيس كريم بنكهة الكاكاو والمانغو".    

يذكر أن السوق الموسمي يقدم العديد من الفعاليات الممتعة في أجواء عائلية حتى 30 يناير، وتشمل الفعاليات المقدمة العروض الحية للموسيقى والدراما والفقرات الاستعراضية والشعر على خشبة المسرح، كما يحصل الأطفال على فرصة تعلم واكتشاف مهارات جديدة مع مصممي العلامات التجارية من خلال فعالية "صندوق الألعاب".