عين إكسبو.. ما لذّ وطاب من إندونيسيا.. بلمسات «الشيف أحمد»
تتيح زيارة جناح إندونيسيا في منطقة الفرص لزوارها تجربة ما لذ وطاب من المطبخ الإندونيسي الغني بالأطباق الشهية، والتي يقدمها الشيف أحمد يولياندي صاحب الـ27 عاماً في إعداد مأكولات بلاده، ومن أشهرها: «ساتاي» و«باسكو». ويعود تنوع الأطباق في المطبخ الإندونيسي إلى الثراء الكبير الذي تتمتع به إندونيسيا التي تُشتهر بتجارة التوابل.
ويعتمد المطبخ الإندونيسي على الوصفات التقليدية، مثل الحساء والمعكرونة وأطباق الأرز أيضاً.