مع الاحترام

«أصحاب البقالات التي يعثر مفتشو جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية على مواد غذائية تالفة على رفوفها، قبل انتهاء تاريخ صلاحيتها، سيكونون عرضة للمساءلة القانونية، وينبغي التحذير من خطورة الاعطال المتكررة لثلاجات البقالات الصغيرة، لأن تأثير ذلك سلبي في صحة المستهلك».

مدير إدارة العلاقات العامة والاتصال

جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية

21 من يوليو الجاري

 

ثمة مشكلة حقيقية تتعلق بالبقالات الصغيرة ومدى صلاحية الاغذية المعروضة فيها للبيع، فما يتم تداوله على نطاق واسع أن أصحاب البقالات يعمدون إلى إطفاء الثلاجات في ساعات الليل توفيراً للكهرباء، الأمر الذي يعرّض الالبان والاغذية المبردة للتلف، إلا أن المشكلة تتفاقم في حال انقطع التيار فترات طويلة، واعتقد ان العقاب وحده لا يكفي، إذ يتعين تنظيم حملة تثقيفية، توعيةً للعاملين في البقالات، لأن معظمهم من غير المتعلمين.

مراقب