مع الاحترام

«بلغ إنتاج لحوم الدجاج في الدولة نحو 47 ألفاً و148 طناً، بجانب إنتاج نحو 616 مليون بيضة، فضلاً عن إنتاج 106 آلاف طن من الحليب خلال عام 2010 بزيادة قدرها 28٪ من لحوم الدجاج، وزيادة 19٪ بالنسبة للبيض وانخفاض قدره 1.8٪ بالنسبة للحليب عن عام 2008».

المركز الوطني للإحصاء

16 من فبراير الجاري

لا شك في أن زيادة الإنتاج من لحوم الدجاج والبيض والحليب أمر يبعث على الفرح، لأن الإنتاج المحلي يعني خفض الاستيراد وبالتالي المساهمة في الاحتفاظ بالسيولة المالية داخل الدولة، لكن ما يهم المستهلكين أن تنعكس زيادة الإنتاج على الأسعار، بل على العكس شهد العام الماضي زيادة في أسعار بعض الأصناف، وهو أمر يدل بشكل واضح على أن قرار زيادة أو خفض الأسعار لا يرتبط بمستوى الإنتاج أو العرض والطلب وفقاً لمعادلة السوق المفتوحة، بقدر ما يرتبط بقرار التجار في تسجيل زيادات مطردة في الأسعار لجني الأرباح بعيداً عن معاناة المستهلكين. إنني أدعو وزارة الاقتصاد إلى بذل جهد أكبر في فرض تخفيضات ملموسة على مثل هذه الأصناف الحيوية من الأغذية التي لا تستغني عنها أي أسرة.

مراقب