مع الاحترام

«أغلبية المواد الغذائية المدرجة ضمن قائمة المقاصف المدرسية تفتقر إلى الحسابات الدقيقة لمكوناتها، كما أنها مجهولة السعرات الحرارية، لذا يتعين إدراجها للفحص المختبري قبل اعتمادها في القائمة لضمان محاربة السمنة بصورة صحيحة بين طلبة المدارس».

مدير مصنع مواد غذائية

صالح الغامدي

29 من سبتمبر الجاري

 

حديث مديري مصانع أغذية عن عدم محاربة المقاصف المدرسية في أبوظبي للسمنة يستلزم اهتماماً من جانب الجهات المعنية في الإمارة، خصوصاً أن الأطعمة التي تقدم للطلبة في المقاصف تلعب دوراً مهماً في إصابتهم بالسمنة من عدمه، على اعتبار أنهم يقضون معظم اليوم في المدرسة، ويتناولون الكثير من الأطعمة فيها، كما يتعين تكثيف حملات التوعية للطلبة بأهمية عدم تناول المأكولات التي تسهم في زيادة أوزانهم، خصوصاً أنهم في مرحلة الشباب ومن الضروري حثهم على مزاولة الرياضة باستمرار.

مراقب