دبي تستضيف أبرز حدث في صناعة «الجيلاتو»

تتوجه أنظار عشاق الجيلاتو حول العالم إلى دبي غداً مع وصول رحلة الجيلاتو حول العالم إليها، بعد جولات ناجحة لها في كل من روما، وفالنسيا، وملبورن، استقطبت خلالها 350 ألف زائر. وتتحول دبي إلى العاصمة العالمية للجيلاتو مع انطلاق جولة الجيلاتو في دبي في أول حضور لها في الشرق الأوسط. وتحط المثلجات الإيطالية ذات الأصول العربية ــ التي تُقدم في أكثر من 100 ألف متجر متخصص حول العالم ــ رحالها في الشرق الأوسط، الموطن الأصلي لهذه المثلجات التي تعود أصولها إلى شراب السكر، المشروب الذي مهد الطريق أمام ابتكار الجيلاتو المعاصرة. ويستعد 16 حرفياً من أشهر المتخصصين في إعداد الجيلاتو في الشرق الأوسط للتنافس على لقب أفضل جيلاتو في العالم، وذلك بوضع نكهاتهم الخاصة التي تجمع بين الابتكار والمحافظة على نكهة جيلاتو.