الشباكية.. حلويات أساسية على المائدة المغربية في رمضان

تعتبر الشباكية المغربية من الحلويات الأساسية والرئيسة في مائدة الإفطار في شهر رمضان وتعتبر من أرقى الحلويات المغربية التقليدية، وتقدم غالباً مرفقة بالحريرة المغربية، وتحضر كذلك في الأعراس.

ويقبل سكان المغرب بشكل ملحوظ على هذه الحلويات في شهر رمضان، وتقلى الشباكية في الزيت وتطفى في العسل. وتختلف مكونات الشباكية من منطقة لأخرى.