الإكثار من حمض الفوليك غير مفيد
أشارت دراسات عدة إلى فوائد حمض الفوليك، خصوصاً بالنسبة للمراة الحامل. إلا أن الإكثار من تناوله لا يعني أن الجسم سيستفيد منه بشكل أكبر. هذا ما توصل إليه علماء أميركيون في أكاديمية العلوم. وقال الباحثون إن أنزيما خاصاً في الكبد يقوم بتحويل الحمض إلى مادة مفيدة للإنسان، إلا أن عملية التحويل تتم ببطء شديد مقارنة بالفئران. ويوجد حامض الفوليك في الخضراوات الورقية والحمضيات والحبوب الجافة، ويعتبر مهماً جداً لنمو الخلايا، حيث إن الجسم يحتفظ بمخزون كاف منه والحوامل بحاجة أكثر من هذا الحمض مقارنة بغير الحوامل. وظهرت مكملات الفوليك أول مرة في ،1945 عندما اكتشف الأطباء في أوروبا أن بعض المرضى لا ينالون القسط الكافي منه في الطعام الذي يتناولونه. ويقول الباحث في الأكاديمية، ستيفن بايلي، «إذا زادت جرعة الفوليك على قدرة الكبد (الذي يقوم بتحويلها) فإن الجزء الفائض يذهب إلى الدم دون الاستفادة منه. ويوضح الباحث ان كمية الإنزيم الخاص محدودة وتقوم بتحويل قدر محدود من الحامض. وتقوم الكلى بالتخلص من الكميات الزائدة من خلال البول، بعد ساعات. ولاحظ العلماء أن عملية تحويل حامض الفوليك عند الفئران أسرع من نظيرتها عند الإنسان بنحو 56 مرة. وفي سياق متصل أشارت أبحاث سابقة إلى زيادة احتمال الإصابة بالسرطانات عند أخذ جرعة عالية من الفوليك اعتماداً على دراسات أجريت على الحيوانات. كما أظهرت دراسات أخرى أن أخذ أكثر من 1 مليغرام يومياً لثلاث سنوات عند الرجال المصابين بلحميات حميدة في القولون زادت نمو اللحميات الجديدة. وعند متابعة 640 رجلاً، وجد أنه بعد 10 سنوات زادت لديهم نسبة الإصابة بسرطان البروستات.