‏وزير نيوزيلندي يزور «فونتيرا»‏

‏‏زار وزير التجارة النيوزيلندي تيم غروسر، مطبخ شركة «فونتيرا» الخاص «كوليناريوم» في دبي. واستعرض الوزير خلال الزيارة مهاراته في الطهي بصحبة استشاري الطهي في «فونتيرا» الشيف بيتر هولمانز، وأعدّا معاً طبق الحلوى النيوزيلندي الشهير «بافلوفا»، وهو عبارة عن كعكة شعبية تصنع من النارنج والقشدة المخفوقة والفواكه الطازجة.

وقال غروسر «سعدت كثيراً بزيارة (كوليناريوم)، الذي يعد الأول من نوعه في منطقة الشرق الأوسط، ومثالاً على المزايا والفرص العديدة التي توفرها شركة (فونتيرا) النيوزيلندية للطهاة في المنطقة». وأضاف «تتمتع منطقة دول مجلس التعاون الخليجي بأهمية متنامية بالنسبة لنيوزيلندا، ويمتلك قطاع خدمات الطهي تحديداً، إمكانات هائلة للنمو». ‏