«ثوب الخس» يروّج لـ «النباتيين»

في إطار جهود جماعة صينية لحقوق الحيوان، ارتدت الممثلة قاو يوان يوان ثوباً مصنوعاً من ورق الخس، ومع تزايد استهلاك اللحوم في الصين ابتكرت جماعة «بيتا» الصينية لحقوق الحيوان هذه الفكرة، لتشجيع المستهلكين على التحول إلى نباتيين.

وقالت قاو في حديث إعلامي «بعد أن تحولت إلى نباتية أصبحت أكثر رشاقة، عندما بدأت الحمية النباتية للمرة الأولى لم أكن معتادة عليها، ومن ثم كنت أتناول النشويات بكميات كبيرة وزاد وزني، ولكني رغم ذلك شعرت بأنني أكثر طاقة». وبالإضافة إلى الثوب المصنوع من ورق الخس كانت قاو ترتدي أيضاً عقداً مصنوعاً من الفلفل الأحمر الحار. وتاريخياً كان الصينيون يعتمدون على الخضراوات بشكل كبير في حميتهم الغذائية، لكن مع تزايد الدخول وارتفاع مستوى المعيشة بين أفراد الطبقة المتوسطة في البلاد زاد إقبال الناس على تناول اللحم، وفي المتوسط كل شخص يستهلك 55 كيلوغراماً من اللحم سنوياً.

ويقول جيسون بيكر من جماعة «بيتا»، إن «استهلاك اللحم في الصين زاد بأربعة أمثاله، خلال الـ40 عاماً الماضية، ما أسفر عن تزايد المشكلات الصحية».

ولكنّ مستهلكي اللحوم في الصين مازالت تساورهم الشكوك. وقالت وانغ من سكان بكين «لا أعتقد أن التحول إلى شخصية نباتية يساوي الحفاظ على الصحة، ما زلنا بحاجة إلى تناول اللحم والخضراوات، حتى نتمتع بحمية متوازنة، إذا أكلنا الخضراوات فقط سنعاني نقصاً في بعض الاحتياجات الغذائية».