مأدبة طبقها الرئيس لحم محفوظ منذ 70 سنة

نظم سويدي مأدبة لجيرانه، قدّم خلالها لحم بقر، تم تخُزينه في جرة زجاجية لأكثر من 70 عاماً.

ونقلت صحيفة «ذا لوكال» السويدية عن إسكيل كارلسون، قوله إن اللحم الذي قدّمه طبقاً رئيساً في مأدبته، كان قد خزن من قبل عائلة زوجته في جرة زجاجية، وقت قلة الطعام عام ،1939 وتقرر إبقاؤه للأيام السوداء.

وأضاف كارلسون «عرفت عن المسألة قبل 10 سنوات، وقد حافظت العائلة على الجرة كثيراً، إذ بقيت محكمة الإغلاق، كنا نتحدث عنها من وقت إلى آخر كأي فرد من العائلة». وقرر الرجل فتح الجرّة بعد وفاة زوجته أخيراً.

وقال: «رأيت أن 70 سنة كافية لتخزينها، وستكون كارثة إن بدأت بالتسرب، فقررت أن أقيم مأدبة أدعو إليها الجيران، وأفتح خلالها الجرة». وذكر أن أول من ذاق اللحم كانت قطته، قائلاً: «تذوقت القطة أولاً اللحم، وعندما لم يصبها مكروه تذوقناه جميعاً». وأشار إلى أن حالة اللحم كانت جيدة.