تناول الحوامل الأطعمة السريعة يزيد حجم الأجنة

وجدت دراسة أميركية جديدة أن الحوامل اللواتي يتناولن المأكولات السريعة الغنية بالدهون غير المشبعة ينجبن مواليد أكبر حجماً.

وذكرت شبكة «إيه بي سي 7» الأميركية أن باحثين في جامعة هارفارد وجدوا أن النساء اللواتي يستهلكن خلال فترة الحمل دهوناً غير مشبعة، تدعى الدهون التقابلية عبر المأكولات السريعة، قد ينجبن مواليد أكبر حجماً من غيرهن.

ولم تبرهن الدراسة على أن هذه الدهون وحدها تعزز نمو الجنين، الذي قد تكون تداعياته خطرة على الأم والمولود، لكن الباحثين وجدوا رابطاً بين حجم المولود ومستويات الكولسترول عند الأم التي تتأثر بالدهون التقابلية.

وغالباً ما يلجأ الأطباء إلى الولادات القيصرية عند كبر حجم المولود، ويزيد خطر إصابة هؤلاء المواليد لاحقاً في حياتهم بالسكري وأمراض القلب.

ووجد العلماء الذين شملت دراستهم 1400 حامل، أنه مع كل زيادة نسبتها 1٪ في معدل الدهون الموجودة في الزيوت المهدرجة، يزيد خطر كبر حجم الأجنة إلى درجة قد تكون في بعض الأحيان قاتلة. وتوجد هذه الدهون التقابلية في الأطعمة السريعة، ورقائق البطاطا، والبطاطا المقلية.