بعض مضادات الأكسدة تقصّر العمر
وجدت دراسة جديدة أن الأشخاص الذين يتناولون متممات غذائية تحتوي على مضادات الأكسدة لا يعيشون بالضرورة فترة أطول من غيرهم، بل ربّما على العكس فبعض هذه المركّبات قد تقصّر العمر. وذكر موقع «لايف ساينس» الأميركي، أن الباحثين في مركز «تحالف كامبريدج الصحي» في سومرفيل، وجدوا أن الأشخاص الذين تناولوا مضادات الأكسدة، بيتا كاروتين، والفيتامين هـ، وجرعات عالية من الفيتامين أ، يزيد لديهم خطر الوفاة.
وقال الباحث المسؤول عن الدراسة بيتر كوهين، إن «هذه الدراسة تؤكد ما عرفناه من قبل، بأن مضادات الأكسدة ليست فعالة في إنقاذ الحياة أو جعل الأشخاص أكثر صحة». وقارن العلماء معدلات الوفاة عند الأشخاص الذين تناولوا واحداً من أصل خمسة متممات تحتوي على مضادات الأكسدة المختلفة.