يتلذذ بأكل الحيوانات النافقة

اعتاد باحث بريطاني على أكل الحيوانات النافقة التي يقوم بجمعها عن الأرصفة، في كورنوال، جنوب إنجلترا.

ويستمتع آرثر بويت "74 عاماً"، بتحضير أطباق من حيوانات نفقت على الطرقات، مشيراً إلى أنه يحاول دائماً العثور على أصحابها قبل طبخها وتناولها.

ومع أن الكلاب هي المفضلة لديه، إلا أن ثلاجته تحوي أيضاً صقور وسحليات، وذلك لتنوع ذوقه.

ولا يمانع آرثر بويت تناول اللحم الفاسد، أيضاً، شريطة أن يقوم بنزع الطفيليات قبل الطهو.

وعندما يشعر الأشخاص الذين يخبرهم عن عادته الغريبة بالاشمئزاز، يقول لهم "إذا تذوقتموها، أعتقد أنكم ستحبونها!".

ويؤكد أن "المشكلة لا تكمن في مذاق الطعام، بل في طريقة التفكير"، مضيفاً "أنه ينبغي أن نجازف ونقول في أنفسنا إنه مجرد لحم".

ويوضح أنه لا يأكل سوى حيوانات دهست عن طريق الخطأ والتقطها هو بنفسه، لكنه يضيف أنه لا يستطيع طهو هذه الحيوانات إلا في غياب زوجته، لأنها نباتية.