أفضل خمسة مطاعم في بيروت

مثلما الحال في كل المدن العالمية، هناك الآلاف من الخيارات المتاحة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام في مطاعم بيروت. علاوة على ذلك، سوف تجد في مطاعمها الكثير من خيارات المطابخ الدولية من عدد كبير من البلدان، بما في ذلك ايطاليا وبريطانيا وفرنسا والمكسيك. فيما يلي نسرد خمسة من أكثر المطاعم (اللبنانية في الغالب) التي أثارت إعجابنا بها واخترناها لك:

انديجو

إنه مطعم قائم على سطح  فندق البوتيك الفاخر فندق لو جراي في بيروت. انديجو مطعم أنيق يقدم المأكولات الراقية البريطانية مع لمسة من مطبخ دول البحر الأبيض المتوسط، ويقدم الوجبات الثلاثة، الفطور والغداء والعشاء، في الداخل وفي الهواء الطلق، على الشرفة المورقة حيث يمكنك الإستمتاع بأبرز الإطلالات على البحر المتوسط ​​وأفق مدينة بيروت. تشمل قائمة  المطعم الكثير من الأطباق الشهية واللذيذة، والتي تناسب الجميع على مختلف أذواقهم، من محبي اللحوم والستيك بمختلف طرق طهيها، وحتى النباتيين.

كرم بيروت



يقع في وسط بيروت، في شارع سوق البزركان، واحد من أقدم مطاعم بيروت، ولكنه مع ذلك حديث للغاية. الطعام جيد جداُ في مطعم كرم بيروت، يعكس أصالة المطبخ اللبناني المشهور بأطباقه الشهية، كما أن الخدمة ممتازة كما تتوقعها من أي مطعم لبناني، خاصة مع أجواء الترحيب الحار، مما يجعله المطعم المفضل لدى رجال الأعمال والسياح على حد سواء. بالطبع يقدّم هذا المطعم العديد من المقبلات المتنوعة للاختيار ما بينها، فضلا عن ثلاثة خيارات يومية لطبق اليوم، محضّرة بالمكونات الطازجة اللبنانية النموذجية، بما في ذلك زيت الزيتون والأعشاب وقطرات الليمون والثوم والتوابل.

عبد الوهاب



مطعم للذواقة، أنيق على الطريقة اللبنانية، مطعم عبد الوهاب الذي يقع في شارع عبد الوهاب الانكليزي، وهو المفضل لدى أهل بيروت. قائم في منزل عثماني عتيق جميل، يتضمّن شرفات مذهلة، مع سقف مركّب، يحتوي على ديكورات وزخرفات بالأسلوب الشرقي الشهير، مع الكثير من الأنتيكات الزجاجية اليدوية المزينة بالنحاس الأصفر. ويشتهر مطعم عبد الوهاب بالسُّفر العامرة والشهية التي يقدمها، وتتضمن قائمة الطعام أصنافاً متنوعة من أشهى الأطباق والسلطات والحلويات.

الدينتيه



ربما هو أفضل مطعم إيطالي في بيروت ، ويقع في منزل لبناني تقليدي قديم في شارع الأشرفية، في منطقة تشتهر بالمحلات الراقية وصالات العرض. استهر هذا المكان لعقود من الزمن، مطعم الدينتيه هو المكان الذي تذهب إليه بحثا عن الجو الهادئ و الديكور الفخم والأجواء الحميمية حيث الجميع أصدقاء. أفضل أنواع الريزوتو والمعكرونة الشهيّة  المصنوعة محلياُ ، هي من اختصاص هذا المطعم الايطالي، الأمر الذي يجعل زبائنه  يعودون لتذوقها مراراً وتكراراً.

طاولة سوق الطيب



لعله أفضل المطاعم اللبنانية (إن لم يكن جميع المطاعم) في بيروت، وهو تجربة يجب ألا تفوت. جاء إنشاء مطعم طاولة سوق الطيب على يد كمال مزوق، الذي قدم فكرة أسواق المزارعين إلى بيروت، ويقدم المطعم أطباقه من المزرعة إلى المائدة، أو بكلمات أخرى، كل ما ستأكله مصنوع من خضروات طازجة للغاية. توقع أن تجد الكثير من الطباخين والطهاة اللبنانين الموهوبين هنا، خاصة وأن قائمة الطعام تتغير كل يوم، وهذا يعتمد على من سيطبخ اليوم، وعلى المتوفر من الخضروات والفاكهة الطازجة في هذا يوم.

يقع المطعم (أو المطبخ، كما يسميه مؤسسه كمال مزوق) في شارع سوق الطيب، وتحديداً في منطقة سوق المزارعين في منطقة مار ميخائيل النهر، منذ عام 2009. وتتوفر الوجبات يوميا حسب الطلب  حتى الساعة الرابعة مساءُ فقط، ولذلك عليك الحجز مسبقاً.