هنريك أندرسن. من المصدر

شيف دنماركي شهير في «فنون الطهي - أبوظبي»

يقدم الشيف الدنماركي الشهير هنريك أود أندرسن في مهرجان «فنون الطهي ـ أبوظبي»، أسلوبه المميز في إعداد أشهى أصناف المأكولات التايلاندية، إذ يعد اندرسن واحداً من أبرز نجوم الطهي في الدنمارك، وهو صاحب مطعم «كيين كيين» (تفضّل وتناول الطعام) في كوبنهاغن، الذي أصبح أول مطعم للمأكولات التايلاندية ينال تصنيف نجمة ميشلين. وسيقدم اندرسن خلال فترة إقامته في أبوظبي للذواقة أشهى أطباقه التايلاندية المميزة خلال الفترة بين الخامس إلى الثامن من فبراير المقبل. وتعتبر مشاركة اندرسن في «فنون الطهي - أبوظبي» الحضور الأول له إلى المنطقة العربية، وأعرب عن سعادته لاختبار كرم الضيافة العربية الذي لطالما سمع عنه. وتنطلق الدورة المقبلة من «فنون الطهي ـ أبوظبي» خلال الفترة بين الرابع إلى 19 فبراير المقبل.

 

الأكثر مشاركة