بيتزا في 3 دقائق بدبي

طرحت شركة «ليتس بيتزا» العالمية أول ماكينة من نوعها لتصنيع البيتزا آلياً بنسبة 100%، ولا يجب على المستهلك إلا وضع ورقة النقدية في فوهة الماكينة، ويضغط على نوع البيتزا التي يرغب فيها بالماكينة، ثم ينتظر ثلاث دقائق يستلم بعدها البيتزا التي طلبها ساخنة من النافذة المخصصة لها في الماكينة نفسها، من دون تدخل يد بشرية في التصنيع.

وقالت مديرة المشتريات في الشركة، ليندا أحمد لـ«الإمارات اليوم»: إن «الجهاز الذي حصلت الشركة على براءة اختراع له يعمل في عدد كبير من دول العالم، إذ يمكن استخدامه في المراكز التجارية وأماكن العمل لتحضير البيتزا بأنواعها كافة، من دون تدخل يد البشر، مثلما هي الحال في ماكينة تحضير القهوة المنتشرة في أماكن عدة».

ولفتت إلى أنه «ما عليك إلا أن توصل الكهرباء بالماكينة وتضع مدخلات الإنتاج المطلوبة لتصنيع البيتزا المتنوعة، من الدقيق والماء والدجاج والجبن، وغيرها من ملحقات تصنيع البيتزا». وأضافت: «يستطيع المستهلك أن يضغط على زر النوع الذي يفضله بعد دفع قيمته، ثم ينتظر ثلاث دقائق ليتسلم بعدها البيتزا بالمذاق الذي يفضله ساخنة».

وقالت إن «الماكينة التي تنتجها شركة إيطالية منتشرة في بلدان أوروبية عدة، وفي روسيا، كما أنها شائعة الاستخدام في البرازيل»، لافتة إلى أن الشركة وقعت خلال معرض «غلفود» عقود فرانشيز في عدد من دول العالم، من بينها اليابان والصين وإسبانيا والإمارات، ولفتت إلى أن الشركة تعمل حالياً على أبحاث لتصغير حجم الماكينة، بحيث يمكن استخدامها على النطاق الفردي وداخل الشركات والمؤسسات.

ويمكن تعديل طريقة الطهي حسب ذوق كل بلد، كما أن الفرن يعمل بالأشعة تحت الحمراء (انفرا ريد)، مشيرة إلى أن «الماكينة مضمونة مدة خمس سنوات، إذ تحصل الشركات المتعاقدة على الدعم الفني من الشركة المنتجة حسب صورة التعاقد».

مقطع الفيديو المدرج يبين آلية عمل الماكينة:

نـــــــقلا عـــــــــن يوتــــــــــــــيوب