الحيتان لا «تستطعم إلا بالملح»

قال باحثون صينيون، إن الحيتان والدلافين غير قادرة على تذوق شيء غير الملح. وأوضح الباحثون من جامعة ووهان في الصين، أن هذه الحيوانات تتأقلم مع الأطعمة من خلال تحديد كمية الملح الموجود فيها.

وأشاروا إلى أن طفرات جينية قضت على أربعة من أصل خمسة براعم للتذوق خلال عملية التطور لدى أجداد الحيتانيات، وهي رتبة الثدييات، التي تنتمي إليها الحيتان والدلافين.

وقال الباحث في علم الحيوانات، هوابين شاو، إن «فقدان برعم الذوق الخاص بالطعم المرّ أمر مفاجئ، لأن السموم في الطبيعة عادةً ما تكون مرّة».

وأشاروا إلى أن فقدان القدرة على تذوق الأمور الأخرى، دفع بحيتان إلى السباحة في برك ملوثة بالنفط، والكثير من الدلافين نفقت بعد أكل أسماك مسممة.