فطيرة القرفة.. متاهات من السكر

تعد فطيرة القرفة واحدة من الفطائر المميزة بنكهتها الجامعة بين المذاق الشرقي والملمس الغني المزين بالصلصة الحلوة، وعلى الرغم من أنها فطيرة أوروبية الأصل، وسويدية تحديداً، إلا أنها إحدى الوصفات المطلوبة دائماً من هاويات الطبخ على «الإنستغرام»، وتعتبر القرفة واحدة من المواد الغذائية المفيدة للجسم، والتي تتمتع بالعديد من المزايا الصحية التي تبدأ بتنظيم مستوى السكري في الدم وتنتهي بالوقاية من السرطان، لما تتمتع به من مواد مضادة للأكسدة، كما تقلل من الكوليسترول في الدم، لاحتوائها على الكالسيوم والألياف، وتحسين وظيفة الإدراك، والدورة الدموية، والعديد من الفوائد الأخرى المتنوعة التي تتميز بها هذه القطعة الخشبية الزكية الرائحة الحلوة المذاق.

تحول موقع التواصل الاجتماعي «الإنستغرام» إلى أحد المراجع الرئيسة للراغبين في البحث عن وصفات وأطباق، جديدة كانت أو تقليدية، بينما تعمد مجموعة كبيرة من هاويات الطبخ والطباخات المحترفات إلى تقديم العديد من الوصفات المتنوعة لمساعدة متابعيهن على إعداد وصفات مميزة، وقد يكون البحث عن وصفات الطعام هو الموضوع الأكثر بحثاً على هذا الموقع، ونقدم هنا يومياً مجموعة مختارة من الوصفات التابعة لهاويات طبخ يتمتعن بمجموعة كبيرة من المتابعين.

الوصفة من حساب @mooni101

لمشاهدة تفاصيل الإعداد، يرجي الضغط على هذا الرابط.