«اللقيمات بالكاسترد».. حلوى تقليدية بنكهة مضاعفة

تعتبر اللقيمات واحدة من أشهر وألذ الحلويات الإماراتية التقليدية التي تتميز بخفتها وطعمها اللذيذ المقرمش المزين دائماً بقطيرات من العسل، أو الدبس، أو شراب السكر المكثف. وتعد هذه الحلوى واحدة من الأطباق المطلوبة بشكل يومي على مائدة رمضان، وتميل ربات المنازل إلى التطوير من هذا الطبق، وإضافة نكهات متنوعة عليه تعزز من مذاقه وتعطيه لمسة متطورة كنوع من التغيير، حيث يعتمد البعض فكرة حقن حبات اللقيمات بالكريما الغنية، أو إضافة الكاسترد إليها، كما تقدم صاحبة هذا الحساب ما يعطي لهذا الطبق نكهة غنية مميزة، وغير بعيدة عن مذاقه التقليدي المحببة للجميع.

تحوّل موقع التواصل الاجتماعي «إنستغرام» إلى أحد المراجع الرئيسة للراغبين في البحث عن وصفات وأطباق، جديدة كانت أو تقليدية، بينما تعمد مجموعة كبيرة من هاويات الطبخ والطباخات المحترفات إلى تقديم العديد من الوصفات المتنوعة لمساعدة متابعيهن على إعداد وصفات مميزة، وقد يكون البحث عن وصفات الطعام هو الموضوع الأكثر بحثاً على هذا الموقع. ونقدم هنا يومياً مجموعة مختارة من الوصفات التابعة لهاويات طبخ يتمتعن بمجموعة كبيرة من المتابعين.

وصفة من حساب الياقوت @alya8oot

لمشاهدة الموضوع بشكل كامل، يرجى الضغط على هذا الرابط.