«كيكة الجبن»

تحوّل موقع التواصل الاجتماعي «إنستغرام» إلى أحد المراجع الرئيسة للراغبين في البحث عن وصفات وأطباق، جديدة كانت أو تقليدية، بينما تعمد مجموعة كبيرة من هاويات الطبخ والطباخات المحترفات إلى تقديم العديد من الوصفات المتنوّعة لمساعدة متابعيهن على إعداد وصفات مميزة، وقد يكون البحث عن وصفات الطعام هو الموضوع الأكثر بحثاً على هذا الموقع. ونقدم هنا يومياً مجموعة مختارة من الوصفات التابعة لهاويات طبخ يتمتعن بمجموعة كبيرة من المتابعين.

خفيفة بمذاقات متنوّعة

تعدّ كيكة الجبنة، أو ما يعرف بالـ«تشيز كيك»، أحد أنواع الكيك الشهيرة المعروفة بمذاقها الغني والخفيف في آن واحد، كما أنها تتميز ببعدها عن المذاق الزائد في الحلاوة وبميلها للنكهة الكريمية للجبنة، ما يجعلها الخيار الأمثل للعديد، كما أنها تتميز بقدرتها على تبني أي نوع من النكهات المصاحبة، ما يجعل هذا الطبق أحد أكثر الأطباق التي يمكن تطويرها أو تغيير نكهاتها، بينما تعدّ كيكة جبن الفراولة، وتوت العليق من أشهر أنواع كيك الجبن التقليدية المحببة للجميع، كما تتميز هذه الكيكة بمقاديرها السهلة المتوافرة، ما يجعل من السهولة تحويل هذه الكيكة اللذيذة إلى نسخة أقل دسماً وحلاوة، لتتحوّل إلى وصفة صديقة لمحبي الحميات الغذائية.

الوصفة من حساب @malak_kitchen_

للإطلاع على الموضوع كاملا يرجى الضغط على هذا الرابط.