لماذا يجوع الفقراء؟!

قالت عضوة بمجلس اللوردات البريطاني في حفل أقامه رئيس الوزراء ديفيد كاميرون، أمٍس، إن الفقراء في المملكة المتحدة غالبا ما يعانون الجوع لأنهم لا يمكنهم الطهي بصورة مناسبة ومن ثم فهم مجبرون على شراء أغذية باهظة الثمن مليئة بالسكريات والدهون.

وقالت البارونة آن جنكين صديقة رئيسة الوزراء الراحلة مارغريت ثاتشر إن الافتقار إلى مهارات الطهي مسؤول جزئيا عن فشل الفقراء في انتاج وجبات مفيدة للجسم.

وقالت جنكين في تدشين تقرير برلماني عن الجوع والفقر الغذائي نشر، أمس، "لقد فقدنا الكثير من مهاراتنا في الطهي. الفقراء لا يعرفون كيف يطبخون".

وفي وقت لاحق اعتذرت جنكين عن تعليقاتها. وأبلغت راديو هيئة الإذاعة البريطانية "لقد ارتكبت خطأ. كنت ارتجل الحديث بطريقة حمقاء.. نحن كمجتمع فقدنا قدرتنا على الطهي. فالحياة أرخص كثيرا إذا كانت لديك القدرة على الطهي".

وسلط التقرير البرلماني الضوء على تزايد اعتماد البريطانيين على بنوك الطعام التي تقدم أغذية وامدادات مجانية للناس.