الإفطار سلاحك لمحاربة زيادة الوزن

قالت مجلة «فرويندين» الألمانية إن «وجبة الإفطار تساعد على محاربة زيادة الوزن»، إذ أثبتت دراسات حديثة أن تناول طعام متوازن بعد الاستيقاظ يعمل على تنشيط عملية الأيض، كما أنه يقلل من التعرض لنوبات الجوع الشديدة على مدار اليوم، ومن ثم عدم اللجوء إلى الوجبات البينية السريعة غير الصحية المليئة بالسعرات الحرارية.

كما يساعد تناول الطعام بانتظام في صورة ثلاث وجبات على ثبات مستوى السكر في الدم، ما يسهم في مقاومة الحلوى.

وإضافة إلى ذلك، تمد وجبة الإفطار المخ بالطاقة اللازمة، التي تُزيد من القدرة على التركيز، وتعزز الكفاءة الذهنية والجسدية.

ومَن ليس لديه وقت في الصباح لتناول وجبة الإفطار، فتنصحه مجلة «فرويندين» بتناول خليط الطاقة التالي المغذي والكافي لإمداد الجسم بالطاقة اللازمة، الذي يتألف من ربع ثمرة فلفل أصفر وربع ثمرة كمثرى وقطعة صغيرة من الموز ونصف ثمرة كيوي وملعقتين من دقيق الشوفان، إضافة إلى ملعقة من عصير الليمون، ثم خفق كل هذه المكونات في الخلاط الكهربائي، ثم إضافة 120 ملليلتراً من عصير التفاح، ثم خفق المكونات مرة أخرى.