الخمول وشحوب البشرة ينذران بنقص الحديد

قالت مجلة «الصيدليات الحديثة» الألمانية إن أعراض نقص الحديد بالجسم تتمثل في الشعور بالخمول والتعب وشحوب البشرة وجفافها، بالإضافة إلى الصداع والدوار وضيق التنفس عند صعود الدرج مثلاً. وأضافت المجلة الألمانية أن الأطفال والشباب في مرحلة النمو، وكذلك الحوامل والمُرضعات، يمثلون الفئة الأكثر عُرضة للإصابة بنقص الحديد، مشيرة إلى إمكانية مواجهة هذا النقص باتباع بعض النصائح الغذائية، منها الانتظار لساعتين قبل تناول القهوة أو الشاي الأسود بعد إحدى الوجبات؛ نظراً لاحتوائهما على مواد تُعرف بـ«تانين»، التي تُعيق الجسم عن امتصاص الحديد من الطعام. كما ينبغي تناول الشوكولاتة بحذر؛ إذ يحتوي الكاكاو على ما يعرف بـ«أوكسالات»، التي تحد من امتصاص الجسم للحديد.