طبيب يخضع دماغه لاختبار تأثير القهوة.. وهذه النتيجة
قرر الباحث في جامعة "ستانفورد" الأمريكية راسل بولدارك، ان يخضع دماغه مرتين في الأسبوع للتصوير بالرنين المغناطيسي لمدة 10 دقائق في كل مرة.
وأوضح "بولدارك" قراره اجراء هذه التجربة على نفسه، بأنه أراد أن يفهم كيف تتفاعل أجزاء الدماغ المختلفة فيما بينها، وكيف يؤثر نمط الحياة في بنية الدماغ.
وكانت نتائج دراسة سابقة أجراها علماء من جامعة كيوتو اليابانية قد بينت ان التصوير بالرنين المغناطيسي يظهر اختلافاً بين دماغ الأشخاص السعداء ودماغ الأشخاص غير السعداء.
وبينت نتائج الدراسة ان تناول القهوة على الريق يجبر الدماغ على العمل بصورة مغايرة. فمن دون القهوة (التي كان يتناولها الباحث كل يوم خميس قبيل التصوير المغناطيسي وتحليل الدم) كانت مناطق الاحساس والبصر في الدماغ تعمل بصورة افضل.
وتشير نتائج هذه التجربة بوضوح الى ان مادة الكافيين تؤثر على شبكة الخلايا العصبية في الدماغ وتغيرها. وهذه التجربة مستمرة أي أن الباحث لا يزال يسجل معطيات جديدة، وان هذه النتائج سوف تسمح حسب رأيه بالحصول على معلومات جديدة عن عمل الدماغ والعلاقة بين مختلف أجزائه.