وجبة بمذاقات عالمية يقدمها كانتين الشاطئ لزواره

اختبر زوار كانتين الشاطئ برعاية اتصالات الخميس تجربة مميزة منحتهم فرصة التعرف على مذاقات متنوعة من مطاعم عدة يختص كل منها بنوع خاص من المأكولات، حيث قدمت المطاعم المشاركة في كانتين الشاطئ أطباقاً مختلفة ضمن وجبة واحدة بأسعار مميزة.

وقدمت "هاجن داز" مذاقات مختلفة من الآيس كريم بينما قدم "بارسلطة" الليموناضة بالسماق مع الخبز بالجبن. وقدم "شوغارمو" بسكويت الشوكولاتة اللذيذ و"شيبي" الفلافل الممتازة والباراتا باللحم. أما "جامبو غريل"، فقد قدم أطباقاً من المطبخ السواحيلي كالدجاج المشوي بتتبيلة الفواكه الشهية. وقال صاحب "جامبو غريل" فيراني عباس محمد: "نعتبر "كانتين الشاطئ برعاية اتصالات" من التجارب التي لا تنسى حيث سنحت لنا الفرصة لتقديم أطباق عدة من ضمنها المشاوي في أجواء رائعة".

واستمتع الزوار بنكهة القهوة الأصلية من "موكا 1450" وقال جوليان لويزا، المدير لدى "موكا 1450": "دخل "موكا 1450 للسوق مايو الماضي لتقديم أفضل قهوة بأصولها من حول العالم مثل الجبال الزرقاء في جامايكا وهذه المرة الأولى التي تقدم فرعاً مصغرا حيث قد جذبنا عدداً أكبر من الزوار وبالأخص بوجود هذه الأجواء المناسبة للاسترخاء والاستمتاع بالموسيقى والأنشطة الترفيهية."

بينما قدم "موشي" السوشي اللذيذ خلال الفعالية وعلق صاحبه، راهول سانجاني، قائلاً: "قدمنا اليوم أكثر أطباقنا مبيعاً وهو الروبيان الحار مع السلطعون والأفوكادو. ولتجربة طعام ترجع الذكريات الجميلة، قدمنا أيضاً طبقنا الخاص بالمكون الرئيسي ألا وهو رقائق البطاطس "شيبس عمان" والتي نتذكرها جميعاً وبالأخص مقيمي دبي ومزجنا أيضاً مذاقات مختلفة من نيبال وحصلنا على تعليقات رائعة عليها."

ولمحبي البرجر، قدم "كلاسيك برجر" أشهى الأطباق وعبر مدير قسم العمليات والدعم، وسام أبو حيدر عن فخره بالمشاركة قائلاً: "نعتبر فعالية "كانتين الشاطئ برعاية اتصالات" من الأماكن الممتازة لتقديم البرجر ضمن أجواء ممتعة ومشاركتها مع مطاعم أخرى. وقد رأينا مدى انشغال المطاعم جميعها في فترات نهاية الأسبوع خصوصاً مع الأنشطة المتنوعة التي تعرضها الفعالية والتي تفتح لنا فرصاً جديدة للعمل."

وخلال تقديم "منتوشي" طبق الفلافل مع جبنة الحلوم، قالت صوفيا سليمان، المديرة التنفيذية: "أردنا المشاركة  في "كانتين الشاطئ برعاية اتصالات" لعرض مفهومنا للطعام الأصلي ولكن بطريقة تقديم مبتكرة تقدم في الشوارع. ومن خبرتي، مزجت بين التعليم الغذائي وحبي للمطبخ اللبناني وتنعكس هذه الخبرة في الشطائر والأطباق التي نقدمها حيث نالت إعجاب جميع زوار "كانتين الشاطئ"."
والجدير بالذكر أن مؤسسة دبي للمهرجانات والتجزئة، إحدى مؤسسات دائرة السياحة والتسويق التجاري بدبي، تلتزم خلال الدورة الثالثة من "مهرجان دبي للمأكولات" وبالأخص خلال فعالية "كانتين الشاطئ برعاية اتصالات" تقديم أفضل الأنشطة التي تدعم محور المهرجان باحتفال الجميع بالمذاقات وتعزز مكانة مدينة دبي بوصفها وجهة عالمية وعاصمة فنون الطهي على مستوى المنطقة. ويذكر أن الإسلامي للأغذية هو راعي الفعالية في "كانتين الشاطئ برعاية اتصالات".