"مأدبة طهاة دبي" تقدم تجربة فريدة للضيوف

تمنح "مأدبة طهاة دبي"، التي تم إعدادها خصيصا خلال فعاليات مهرجان دبي للمأكولات، وهي مكوّنة من غرفة ذات واجهة زجاجية مكيفة مضاءة على ارتفاع 40 قدماً، مبنية على حاويات شحن نمطية ومطلة على شارع الشيخ زايد الضيوف تجربة فريدة من نوعها.
ويقوم أشهر الطهاة على توفير تجربة تناول طعام حصرية للضيوف الذين يتم اختيارهم سواء من الشخصيات المؤثرة أو الأشخاص الفائزين في المسابقات التي تنظم على قنوات التواصل الإجتماعي.
وكجزءٍ من فعاليات مهرجان مأكولات دبي، يقدم المفهوم الفريد تجارب تناول طعامٍ استثنائي لمجموعة مختارة من الضيوف القادمين من جميع أنحاء العالم. وقامت "مأدبة طهاة دبي" باستضافة ثمانية أشخاص محظوظين كل ليلة متيحة لهم فرصة تذوق أشهى المأكولات من مطابخ المدينة المختلفة مع قائمة طعامٍ من ثلاث وجباتٍ تم إعدادها خصيصاً من قبل أشهر الطهاة العالميين والمحليين المشاركين بالمهرجان.
ويشارك في هذه البادرة المميزة  بعض من أفضل  طهاة ومطاعم ’مهرجان دبي للمأكولات‘ كالشيف رولاند بوز من مطعم ’كويا‘ في أسبوع مطاعم دبي، والشيف تريستان فارمر من مطعم ’مارينا سوشيال‘ من ’الأطباق المفضلة‘ (Signature Taste)، والشف هيمانشو سايني من ’تريسيند‘، والشيف كريج وونج من مطعم ’تينج آيري‘ في ’كانتين الشاطئ برعاية اتصالات‘.
الشيف جون تاناكا يقدم عروض طهي حية أمام جمهور ابن بطوطة مول
استضاف ابن بطوطة مول، الخميس، الشيف العالمي جون تاناكا الذي قدم دروس طهي حيّة أمام الجمهور على مسرح ردهة الصين، حيث تمكن الجمهور من الحصول على وصفات جديدة ومبتكرة قدمها الشيف أمامهم مباشرة.
وتأتي هذه الدروس ضمن مشاركة ابن بطوطة مول في الدورة الثالثة من "مهرجان دبي للمأكولات"، حيث يستضيف خلال عطلة نهاية الأسبوع عددا من أشهر وأمهر الطهاة في العالم، والذين يقدمون عروض طهي حية أمام الجمهور، وتمكن الحضور من طرح الأسئلة على الطهاة فضلا عن إمكانية التقاط الصور الفوتوغرافية معهم.
وعلى مدار أكثر من ساعة، استمتع الحضور بمشاهدة الشيف جون وهو يعد أطباقا سهلة وسريعة التحضير مثل طبق سمك "السيباس"، وطبق سلطة الرمان مع شرح لكيفية ومراحل الطهي، إلى ذلك فقد حظي الأطفال بورش عمل مجانية مكنتهم من المشاركة في صنع المخبوزات والكيك وغيرها من الوجبات الصحية سريعة التحضير.