إفطار مثالي غني وخفيف على المعدة

قالت أخصائية التغذية والصحة لمى النائلي في حديث إلى "الإمارات اليوم" إن افضل ما يمكن ان يكسر فيه الصائم صيامه بضع حبات من الرطب أو التمر مع كوب من الماء أو اللبن.

ونصحت بأن يتبع ذلك طبقا من الشوربة الدافئة التي تلين المعدة و تجعلها قادرة على استقبال الطعام بالاضافه الى انها تؤمن مقدارا جيدا من الفيتامينات و المعادن، خاصة اذا كانت محضره من الخضار الطازجة و قليله الدهون و تعوض السوائل التي خسرها الجسم خلال ساعات الصيام وتجنب الإصابة بالامساك و هي من اكثر المشاكل شيوعا في رمضان.

وتابعت النائلي أنه بعد ذلك يفضل اخذ قسط من الراحة خصوصا للأشخاص الذين لا يستطيعون تناول وجبة الافطار الرمضاني بشكل متواصل

وفي الإشارة الى الطبق الصحي تنصح النائلي بعد ذلك بنصف صحن من الخضار و الربع بروتينات قليله الدهون كالحبش و صدور الدجاج و الربع الاخير من النشويات البطيئة الهضم كالكينوا و البطاطا او البرغل و الرز الاسمر، مع الحرص على المضغ جيدا و تناول الطعام ببطء و تجنب شرب كمية كبية من السوائل لتفادى التخمة و النفخه و عسر الهضم.

تويتر