إلى مرضى السكري..لا تخافوا الموز!

لا يمكن لمرضى السكري أكل الموز.. هذا الإعتقاد منذ سنوات طويلة خاطئ .

والحقيقة هي أن الموز آمن لمرضى السكري عند تناول كميات معتدلة من الموز الناضج، و ذلك لأنه يحتوي على كربوهيدرات تؤدي إلي ارتفاع السكر في الدم وبذلك فإن إستهلاك كميات جيدة من الموز طوال اليوم خيار جيد لا يؤثر على مستوى السكر في الدم .

إن تناول المزيد من الفاكهة يعني ملء الجسم بالمزيد من الكربوهيدرات ، و قد أثبتت الدراسات أن 90% من الكربوهيدرات الموجودة في الموز مستمدة من النشويات، التي لا ترفع مستويات السكر في الدم . لذلك إذا كنت من مرضى السكري يمكنك إدراج كميات صغيرة من الموز في يومك من دون القلق من تأثيرها .