3 قارات في «عالم المأكولات الشعبية»

تعود فعالية عالم المأكولات الشعبية، المتخصصة بالمأكولات الشعبية وشاحنات الطعام، إلى حديقة البرج في داون تاون دبي، خلال الفترة من 23 - 25 فبراير المقبل، لتقدم مجموعة مختارة من تجار المأكولات الشعبية القادمين من ثلاث قارات وأربع مناطق.

وقال مدير شركة «فود ماركت إيفنتس» في منطقة الشرق الأوسط، التي تمتلك وتدير «عالم المأكولات الشعبية»، فيليب لوري: «تعد مشاركة مطبخ سنغافورة إلى المشاركين من المملكة المتحدة وأميركا والإمارات إضافة إلى عالم المأكولات الشعبية، ونجحت الفعالية في عامها الثاني فقط بترسيخ مكانتها كأهم فعالية للأطعمة الشعبية في العالم من حيث المشاركات من تجار وشاحنات أطعمة شعبية».

وأكد 10 تجار مأكولات شعبية أميركيين و10 آخرون من المملكة المتحدة انضمامهم للمشاركة في الحدث الضخم على مدى ثلاثة أيام، كما سيشارك خمسة من كبار تجار الأطعمة الشعبية في سنغافورة لتعزيز مكانة بلدهم كوجهة طهو رائدة في آسيا.

يشار إلى أن الفعالية تنظم بالتعاون مع مهرجان دبي للمأكولات 2017 و«إعمار العقارية».