في منتجع ترامب.. مبردات معطوبة ولحوم وأسماك خطرة على الصحة!
رصدت الجهات الرقابية الأميركية لحما مبردا بطريقة غير سليمة وأسماك نيئة خطرة على الصحة ومبردات معطوبة في منتجع "مار الاجو" الذي يملكه الرئيس الأميركي دونالد ترامب في ولاية فلوريدا.
وقال مسؤولون في الولاية إن المفتشين رصدوا 13 مخالفة خلال حملة تفتيش على المواد الغذائية في المنتجع في أواخر يناير.
ولم يرد ممثلو "مار الاجو" على طلب الحصول على تعقيب عن تلك المشاكل في المنتجع الخاص الذي تبلغ تكاليف عضويته 200 ألف دولار وأطلق عليه أخيراً اسم البيت الأبيض الجنوبي. وقال المسؤولون إن المخالفات عولجت في فورا.
ومن المقرر أن يبدأ ترامب في مطلع الأسبوع المقبل زيارته السابعة منذ توليه منصبه للمنتجع الواقع في مدينة بالم بيتش والذي اشتراه عام 1985.
وقالت إدارة الفنادق والمطاعم في فلوريدا إن ثلاثا من المخالفات تعتبر "ذات أولوية قصوى" وهو ما يعني أنها قد تؤدي إلى وجود بكتريا مسببة للأمراض في الوجبات المقدمة في المنتجع. وذكرت أنه تم إصلاح الأمور على الفور وامتثلت المطابخ الثلاثة في المنتجع للقواعد المطلوبة قبل مغادرة المفتشين.
وقال ستيفن لوسن المتحدث باسم إدارة الأعمال والقواعد المهنية في فلوريدا إن زيارة المفتشين للمنتجع زيارة روتينية وليست بسبب شكوى معنية.
وجاء التفتيش يومي 26 و27 يناير.
وشملت أسوأ المخالفات التقاعس عن استخدام الأسلوب الملائم للتخلص من الطفيليات في الأسماك التي تقدم نيئة أو غير كاملة الطهي.