#طبخة _ دقيقة.. سلطة الحلوم المشوي بالتوت البري
سلطة الحلوم بالتوت البري
المقادير
_ زيت زيتون
ـ أوراق اوريغانو طازجة
ـ ثوم
ـ ملح
ـ فلفل أسود
ـ سلطة خضراء
ـ أوراق خس
ـ فلفل احمر مشوي
ـ حبوب الذرة
ـ فـلفل اخضر واصفر
- حلوم مشوي
ـ طماطم
ـ توت أحمر
طريقة التحضير
يتم خلط اوراق الأوريغانو الطازجة مع زيت الزيتون و فص ثوم ، ورشة ملح وفلف اسود ووضعهم في الخلاط . بعدها يتم تقطيع الخس مع فلفل احمر واصفر مشوي، ويتم وضع حبوب الذرة الطازجة ،
ووضع المكونات في الصحن ، وتتبيلها بالصلصة الجاهزة وتزينها بالطماطم و الحلوم المشوي والتوت البري الأحمر .