وجبات مطبوخة بمسحوق الذهب لحفل الأوسكار

سيتناول نجوم هوليوود أطباق الطاهي الشهير وولفجانغ باك، بعد انتهاء حفل توزيع جوائز الأوسكار في لوس أنجلوس.

وستكون المأدبة عامرة بأشكال متنوعة من الطعام الشهي، يستخدم فيها باك نحو 136 كيلوغراماً من لحم ميازاكي واجيو الياباني، و1500 بيضة لطيور السمان.

وكشف الطاهي الشهير، الذي يعد مأدبته الـ24 لحفل جوائز الأوسكار، أمس، عن قائمة الطعام المميزة التي يستعين فيها بنحو 13.6 كيلوغراماً من مسحوق الذهب القابل للأكل، للاحتفاء بنحو 1500 ضيف من كبار النجوم والفائزين بالأوسكار.

وقال باك، 68 عاماً، المولود في النمسا «جميعنا متحمسون حقاً، وأعتقد فعلاً أن الأمر يكون دوماً مناسبة خاصة جداً لنا». وتزيد الأطباق التي ستقدم للضيوف على 50 طبقاً وتشمل مقبلات من حبات البازلاء الصغيرة ورافيولي الجزر مع الكمأة السوداء، وقسماً مخصصاً لطعام البحر النيّئ لتقديم بارفيه الكافيار المزين بذهب من عيار 24 قيراطاً، بالإضافة إلى حلوى الماكرون، وستتطلب المأدبة طاقم عمل يضم أكثر من 1000 شخص»، وقال باك وعلى وجهه ابتسامة واسعة «طالما لم تسأم (الأوسكار) مني فلن أسأم منها».