تناول الأسماك يزيد معدلات الذكاء

أظهرت دراسة سويدية أن تناول الأسماك بانتظام يزيد من معدلات الذكاء لدى المراهقين. وأن الذكور الذين يبلغون الـ15 من أعمارهم، ويتناولون الأسماك مرة على الأقل في الأسبوع، كانت لديهم «مهارات معرفية في سن الـ18 أعلى ممن يأكلون الأسماك بدرجة أقل». وذكرت أن وجبة الأسماك على ما يبدو «تزيد معدلات الذكاء اللفظي والإدراك البصري مجتمعة بنسبة 6٪».

وأوضحت الدراسة التي نشرت في عدد «أكتا بيدياتريكا» لشهر مارس الحالي أن تناول السمك أكثر من مرة في الأسبوع يضاعف معدلات الذكاء تقريباً. واستخدم الباحثون ردود 3972 من الذكور في الدراسة، مع تسجيل الدرجات المعرفية التي تم تسجيلها في سجلات التجنيد العسكري السويدية بعد ثلاث سنوات.

وهناك نظرية تربط فوائد تناول الأسماك بسلسلة طويلة من الأحماض الدهنية المتعددة اللامشبعة الموجودة في الأسماك . ويعكف الباحثون الآن على دراسة ما إذا كانت النتائج قد تأثرت بنوع الأسماك التي يتم تناولها.