المشروبات الرمضانية.. فوائد صحيـة لنكهات شرقية

تبين خبيرة المكملات الغذائية والصيدلانية سمر بدوي، أن الإفطار عادة ما يتميز في شهر رمضان بتعدد المشروبات الخاصة به «التي لا تتميز ولا يتلذذ الفرد بطعمها إلا في هذا الشهر ذي الطقوس والعادات المتوارثة المميزة، رغم غناها بالعناصر الغذائية الجيدة لصحة الإنسان».

وتضيف بدوي أن الصائم يمتنع عن تناول الماء أكثر من 12 ساعة «وبالتالي يفقد الجسم الكثير من الشوارد الملحية وترتفع نسبة حموضة المعدة، ويختل التوازن العام لأعضاء الجسم لذلك من الضروري أن ندعم السوائل الغنية بالمعادن والفيتامينات في أجسامنا عن طريق امداد الجسم بالعصائر الطبيعية والمحضرة منزلياً»، مشيرة الى أنها مشروبات تعتبر أكثر نظافة وصحة للجسم، رغم أنه يجب أن تدعم أيضاً بشرب الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور، موضحة أن المشروبات الرمضانية، ارتبطت بكونها خاصة بالدول العربية، وتحولت إلى مشروبات شرقية تنتشر وتتميز في شهر رمضان المبارك، منها التمر الهندي، وشراب قمرالدين، والعرقسوس، وشراب لبن العيران، إضافة إلى مشروبات عدة، لا يمكن وصفها سوى بـ«المشروبات الرمضانية».