الوجبات الخفيفـة.. بريئــة مـن السمنة في حال مراقبتها

ترى خبيرة المكملات الغذائية، سمر بدوي، أنه أصبح أسلوب الحياة العصرية يفرض علينا التغيير الإجباري لنظامنا الغذائي لساعات عدة من النهار، فترانا في أثناء قيادة السيارة أو الجلوس مطولاً أمام الكمبيوتر والتلفزيون، أو حتى أثناء اللقاءات الاجتماعية، نتمتع بالوجبات الخفيفة التي تضيف أجواءً من الاستمتاع بين الوجبات الرئيسة، ولكن المؤسف أن يتبع الاستمتاع الشعور بالذنب تجاه أنفسنا والندم على تناول وجبات خفيفة كثيرة، وهذا حقيقي، لأن تناول الوجبات الخفيفة من وقت إلى آخر، يجب أن يخضع لشروط عدة، حتى تتم تبرئتها من أنها مكسبة للوزن. لذلك، يجب أن يتم اختيار الوجبات الخفيفة بحذر، بحيث تكون خفيفة الدهون، قليلة السعرات الحرارية، سهلة الهضم، بطيئة الامتصاص.