‏العنب.. «عناقيد» مفيدة للصحـة بالجملة‏

‏‏تبيّن خبيرة البدائل الطبيعية والصيدلانية سمر بدوي، أن العنب، يعتبر إحدى أهم الفواكه التي يمكن الاستفادة منها بالمجمل دون التخلص من أي جزء منها، مشيرة إلى أنها نظراً لأهميتها تكرر ذكرها في القرآن في 11 موضعاً، ما يدل على مدى فائدتها العالية للإنسان، لافتة إلى أن هناك العديد من الفوائد التي قد يجهلها الإنسان للعنب وأجزائه المختلفة ابتداءً من الكرمة وانتهاءً ببذورها.

وتضيف بدوي أن فوائد فاكهة العنب تشمل أوراقها، ولبها، وبذورها، وتتعدد أنواعها لتصل إلى 60 نوعاً، مختلفة الألوان والأشكال والأحجام، إضافة إلى تنوّع مصادرها، وتنوّع طرق تناولها، بين الطازجة والمجففة، والتي تعرف باسم «الزبيب»، كما أن هناك طرقاً متنوعة لاستخدام أجزائها المختلفة في الطهو، خصوصاً ورقه، الذي يدخل في أطباق عدة، إلا أنها تؤكد أن هناك فوائد صحية كثيرة يمكن أن تجعل من أجزاء العنب عناصر طبية مهمة، تعين على تعزيز صحة الإنسان.

‏لمشاهدة الموضوع كاملاً يرجى الضغط على هذا الرابط

‏