أين تذهب نهاية الأسبوع

«مرايا»

يعد مركز «مرايا للفنون» الواقع في «القصباء» الوجهة السياحية والثقافية والترفيهية الرائدة في إمارة الشارقة، ومع اعتماد حلته الجديدة قبل أشهر بسيطة يمكن اعتبار المركز أحد أضخم وأحدث مراكز الفنون البصرية المعاصرة في الدولة، ومزاراً مهماً ورئيساً لأفراد العائلة، ونقطة وصل أساسية بين التراث التقليدي الفني والإبداع المعاصر.

وبطوابقه الثلاثة، لا يمكن لمركز «مرايا» سوى أن يكون مرجعاً رئيساً لمحبي الفنون والثقافة، والمكان الأنسب للزيارة من قبل العائلة عند الرغبة في التشبع والتعلم والتثقف في هذا المجال، باعتباره منصة للتجارب الإبداعية، وتجربة لاكتشاف عالم جديد من الفنون المعاصرة والتقليدية، والاستماع لمحاضرات كبار الفنانين، وحضور ورش عمل متخصصة للطلاب ومحبي الفنون، والاستمتاع بجولات يومية ضمن قاعاته الرئيسة الثلاث، بهدف تحفيز وتنمية المواهب الشابة، وتوفير منصة دائمة تتيح للفنانين المحليين فرصة الازدهار في هذه المنطقة.

يتوزّع مركز «مرايا للفنون» على ثلاثة طوابق يكتسي كل منها طابعاً مميزاً ليتيح مساحة عرض صممت خصيصاً لأغراض محددة. ويعرف الطابق الأول باسم «ذا شيلتر»، وهو عبارة عن صالة متعددة الوسائط تتيح للفنانين ترك بصمتهم الخاصة على الساحة المحلية، والتعاون مع الآخرين في مجال الأعمال، كما يلعب دور المختبر للأفكار الخلاقة للمواهب ويسهم في دعمها، بينما يضم الجناح الثاني معرضاً دائماً تحت عنوان «بيت الفن العربي» تم تكريسه لعرض أعمال الفنانين العرب، ويستضيف هذا القسم أعمالاً ومقتنيات لشخصيات مختلفة، أما الطابق العلوي، فيتخطى نطاق الفن الإقليمي ليضم معرضاً للفن المعاصر يحتوي على أعمال متميزة لبعض من أبرز الأسماء الواعدة في عالم الفن المعاصر، وهو القسم الذي تتغير وتتنوّع فيه الأعمال بين فترة وأخرى بحسب المعارض والأحداث الفنية المقامة فيه.

«لو سُكسيه»

افتتح مخبز ومتجر حلويات ومقهى«لو سُكسيه» الفرنسي الأصيل أول فروع له في دبي، وبات الآن بإمكان عشاق المخبوزات والحلويات وأجواء المقاهي الفرنسية الراقية الاستمتاع بها بصحبة أفراد العائلة والأصدقاء، في المخبز الذي تم افتتاحه في مشروع «موتور سيتي» العقاري الواقع ضمن مشروع «دبي لاند»، وهي المنطقة التي يمكن اعتبارها واحدة من أكثر المناطق البعيدة عن ازدحام المدينة ويقطتها عدد كبير من أبناء الجالية الفرنسية، ما يجعل تشكيلة المخبوزات والحلويات المتوافرة، واحدة من أكثر الأنواع أصالة وقرباً لشكلها الفرنسي الأصيل، والتي تشمل «الكيك» والخبز والحلويات وغيرها من الأصناف الشهية، والمصنوعة من مواد خاصة تستورد خصيصاً من فرنسا.

يدير المخبز الخباز والحلواني الفرنسي الشيف دافيد كروازيه، وفريق مؤهل وفق أرقى المعايير. جهز المخبز بأحدث المعدات التي تحتاجها أنواع المخبوزات المختلفة، في أجواء فرنسية أصيلة، بينما يقدم الشيف خبرته المدعومة بشهادات أكاديمية وخبرات ومهارات فريدة في مجال المخبوزات والحلويات، ويشتهر بإبداعه في صنع أنواع الحلويات والكعك والبوظة والحلوى الفرنسية الشهيرة.

يتباهى «لو سُكسيه» بصنع مخبوزاته وحلوياته طازجة يومياً، واستعداده لتقديم خدماته للحفلات والولائم وشتى المناسبات، عبر شبكة توزيع كبيرة تنتشر في المطاعم والمقاهي والمتاجر الراقية، إضافة إلى تقديم الأطباق الصحية المحضرة خصيصاً للراغبين بها، كما يقدم المقهى لروّاده وجبة إفطار على الطريقة الفرنسية ووجبة إفطار «لو سُكسيه» الخاصة ووجبة غداء «فورمول» ووجبة شاي العصر الخفيفة، ويستقبل المقهى روّاده طوال أيام الأسبوع من الساعة السادسة والنصف صباحاً وحتى الحادية عشرة والنصف ليلاً.

«ستوديو وان كافيه»

افتتح فندق ومنتجع هيلتون دبي جميرا «ستوديو وان كافيه» الذي يقدم لسكان جميرا بيتش ريزيدنس ضيافة هيلتون الأصيلة، بفضل كافيه في الهواء الطلق الذي يمتاز بطابعه المريح وأجوائه الممتعة لإمضاء أوقات جميلة مع العائلة والأصدقاء.

ويتخذ الكافيه موقعاً استراتيجياً على رصيف ممشى جميرا بيتش ريزيدنس المعروف بـ«ذا ووك»، وعلى بعد خطوات قليلة من الشاطئ، أما قائمة الطعام فهي غنية بالاختيارات، من ساندويتشات وأنواع السلطة، والمثلجات، والتي تكملها لائحة خاصة من المشروبات، بين عصائر طازجة، والسموذي (العصير الممزوج بالثلج) والكوكتيلات، إضافة إلى ذلك، يقدم الكافيه مجموعة مختارة من أنواع القهوة المختلفة، ما يجسّد ثقافة مقاهي فيينا، إذ تحمل اسم قهوة «يوليوس ماينل» العريقة. ويمكن لمحبي المثلجات أن يجدوا ضالتهم في المقهى الذي يقدم ما يعرف باسم «أكبر آيس كريم صاندي على ذا ووك»ويتألف من ثماني كرات كبيرة من الآيس كريم المنكهة والغنية بالمكسرات والشوكولاتة، والبسكويت الهش أو الوافل، والمقدمة في كأس زجاجي بطول 30 سنتيمتراً يشتهيه الصغار والكبار.

تصوير: أشوك فيرما