«طراطور السبانخ»

المصدر:
  • الإمارات اليوم
التاريخ:

 

طريقة التحضير

تحمر السبانخ مع زيت الزيتون على النار حتى النضج.

ترفع ويحمر البصل والثوم بزيت الزيتون أيضاً.

يضاف البصل والثوم إلى السبانخ.

يخلط المزيج مع اللبن الرائب والملح والبهار.

يقدم الطبق بارداً.

 

الوصفة مقدمة من فندق بارك حياة في دبي

تصوير: اشوك فيرما

تويتر
أعلى