«ملوخية بالأرانب»

المقادير

-- كيلوغرام ارانب (أجزاء الفخذ والصدر).

-- كيلوغرام ملوخية طازجة.

-- كيلوغرام طماطم.

-- رأس ثوم واحد.

-- ورق غار.

-- حبتا هيل.

-- حبة بصل.

-- ملح.

-- كمون.

-- كزبرة مجففة.

-- فلفل ابيض.

-- كيلوغرام أرز.

-- زيت.

-- زبدة.