القهوة قد تكون بريئة من تهمة التسبب بارتفاع ضغط الدم
قالت دراسة أميركية أنه على الرغم من مخاوف سابقة، فان شرب القهوة لا يزيد، فيما يبدو، من خطر الاصابة بضغط الدم المرتفع.
وارتبط ارتفاع ضغط الدم بأمراض القلب والسكتة الدماغية وتوقع حياة أقصر، ورأى بعض العلماء أن القهوة ربما تفاقم المشكلة.
لكن الوضع لايبدو كذلك طبقا لتقرير نشر في الدورية الأميركية للتغذية السريرية التي جمعت بيانات من ست دراسات سابقة، شملت 170 الف شخص.
وكتبت لي وي تشين من كلية الصحة العامة بجامعة لويزيانا بنيو أورليانز التي عملت على الدراسة "تشير النتائج الى أن الاستهلاك المعتاد للقهوة لأكثر من ثلاثة أكواب يوميا، غير مرتبط بزيادة خطر الاصابة بارتفاع ضغط الدم، مقارنة بأقل من كوب يوميا".
لكن تشن قالت، أن هناك حاجة إلى المزيد من البيانات للتوصل الى نتيجة نهائية، مشيرة الى أن التقرير "لا يقول انه ليس هناك خطر" من شرب المزيد من القهوة.
والأكثر من ذلك أن الذين كانوا يشربون ما بين كوب الى ثلاثة يوميا تزايد لديهم الخطر، على نحو طفيف، للاصابة بارتفاع ضغط الدم من الذين يشربون أقل، وهي نتيجة لم يتمكن الباحثون من تفسيرها.
وقال لورنس كراكوف الذي درس ضغط الدم المرتفع في مركز جبل سيناء الطبي في نيويورك، ولم يشارك في الدراسة الجديدة "لا اعتقد أن القهوة عامل خطير للاصابة بضغط الدم المرتفع."
مضيفاً " لكناذا كان الناس يشربون 12 كوبا يوميا، ولا ينامون فإني أرى أن هذه قضية مهمة."
وقالت تشن إن العلاقة بين شرب القهوة وضغط الدم معقدة نتيجة للاحتمال القائل أنها لا تعمل بطريقة واحدة مع كل شخص.
وأضافت أن "الاشخاص ذوو الخلفية الجينية المختلفة، ربما يكون تأثرهم بالقهوة مختلفا"، مشددة على أن شرب الكثير من القهوة قد يكون آمناً لبعض الأشخاص لكنه ليس كذلك بالنسبة لآخرين.