صاحب «حمية دوكان» يخسر قضية تشهير

خسر الطبيب الفرنسي بيير دوكان الذي توصل إلى «حمية دوكان» الشهيرة أمس، قضية تشهير أقامها ضد خبير تغذية فرنسي منافس قال إن النظام الغذائي قد يتسبب في أمراض القلب وسرطان الثدي. وبرأت محكمة جنايات في باريس الدكتور جان ميشيل كوهين، ومجلة «ميور سانت» «صحة أفضل» من تهمة التشهير، وأمرت دوكان بدفع 3000 يورو (4300 دولار) تعويضاً للمتهمين. وكان كوهين قد قال في مقابلة مع المجلة العام الماضي، إن حمية دوكان «أدت إلى مشكلات صحية خطيرة عند بعض المرضى، بما في ذلك زيادة كبيرة في نسبة الكوليسترول ومشكلات في القلب والأوعية الدموية وسرطان الثدي».

يذكر أن حمية دوكان هي حمية عالية البروتين تبدأ بـ«مرحلة هجوم» من البروتين النقي، ثم تدمج المجموعات الغذائية الأخرى بشكل تدريجي. وتحظى هذه الحمية بشعبية كبيرة في فرنسا، كما أن لها محبين خارج فرنسا، ومن بينهم كارول ميدلتون والدة دوقة كامبريدج، والمغنية جنيفر لوبيز. ونشر كوهين عددا من الكتب الغذائية. وتؤكد أساليبه لإنقاص الوزن أهمية اتباع نظام غذائي متوازن.