الإفطار في المنزل.. طاقة في العمل

يُعد تناول وجبة الإفطار في المنزل بمثابة حجر الأساس ليوم عمل ناجح، لذا ينصح خبير التغذية بمدينة ميونيخ جنوب ألمانيا راينهارد كارل أوبليكر، بأنه ينبغي على الموظف ألا يذهب إلى العمل دون تناول الإفطار، معللاً ذلك بقوله «بعد الاستيقاظ من النوم يكون الجسم خالياً، لذا يجب حينها إمداده بالطاقة، فاليوم الذي يُفتتح باحتساء القهوة فقط، يكون مصيره الفشل بادئ ذي بدء».

كما ينصح الخبير الألماني بأن تتكون وجبة الإفطار على سبيل المثال من الشوفان مع الجوز المطحون واللبن، مشيراً إلى ضرورة تناول وجبة ثانية خفيفة بمجرد الوصول إلى العمل، كثمرة فاكهة مثلاً، وبذلك يحصل الجسم على الطاقة التي يحتاج إليها.