«الأوميغا 3» تخفف آثار السكتات الدماغية

وجدت دراسة كندية جديدة أن الأنظمة الغذائية الغنيّة بأحماض «الأوميغا 3»، الموجودة في الأسماك الدهنية، مثل السلمون، تقلل من حدة الضرر الدماغي بعد الإصابة بسكتة. وتبيّن للباحثين بجامعة لافال الكندية، أن مدى الضرر الدماغي بعد الإصابة بسكتة خف لدى الفئران التي تناولت النوع «دي إتش أيه» من احماض الأوميغا بنسبة 25٪. وظهر أيضاً أن آثار السكتة كانت أقل حدة عند هذه الفئران التي شملتها الدراسة، والتي أطعمت النوع المذكور من احماض «أوميغا 3» لثلاثة أشهر، مقارنة بالفئران الأخرى التي تناولت أغذية أخرى. ووجد العلماء انخفاضاً بكمية الجزيئات التي تحث على التهاب النسيج، وارتفاعاً بكمية الجزيئات التي تمنع تنشيط موت الخلايا.

وقال الباحثون إنها «المرة الأولى التي يبرهن فيها بشكل مقنع التأثير القوي المضاد للالتهاب للـ«دي إتش أيه» في الدماغ». وأضافوا أن «استهلاك (الأوميغا 3) يخلق بيئة مضادة للالتهاب، وحامية للخلايا العصبية في الدماغ بعد الإصابة بسكتة». وأكدوا أن «هـذه الأحماض تمنع ردة الفعل الالتهابية الحادة، التي في حال عدم السيطرة عليها تضر بنسيج الدماغ».