الجزر أنسب الخضراوات للرُضع

تُعد الخضراوات أول الأطعمة الصلبة، التي يتم تقديمها للطفل الرضيع بعد حليب الأم، عبر هرسها، لكي يستطيع الرضيع تناولها، ومن أبرز الخضراوات التي ينصح الخبراء بها الجزر المهروس.

وقالطبيب الأطفال بشبكة «الصحة سبيلك للحياة» بمدينة بون الألمانية، البروفيسور ميشائيل كرافينكل «وفقاً لخبرتي، يتصدر الجزر قائمة الأطعمة المفضلة بالنسبة للأطفال الرُضع، إذ يتميز بطبيعته بمذاق حلو».

وأوصى كرافينكل بتقديم الجزر المهروس إلى الرُضع، لكونه سهل الهضم أيضاً. وإلى جانب ذلك يتميز الجزر بأنه من الخضراوات المتوافرة في الأسواق على مدار العام كله تقريباً.

كما نصح بتقديم الكوسا والقرنبيط والبروكلي أيضاً للأطفال الرُضع لمذاقها الطيب وسهولة هضمها، إلا أنه أكد ضرورة ألا يتم تقديم سوى نوع واحد للأطفال في بداية إطعامهم بالخضراوات، كي يمكنهم التعود على مذاقها تدريجياً، وكي يتسنى أيضاً لمعدتهم هضمها جيداً.

وإذا رغب الآباء في استخدام الخضراوات المجمدة، فينصحهم البروفيسور الألماني حينئذٍ بضرورة الانتباه جيداً إلى ألا تكون متبلة.