الحدّ من السعرات الحرارية لا يطيل العمر

أظهرت دراسة جديدة أجريت على القردة أن الحد من السعرات الحرارية له منافع صحيّة، لكنه لا يطيل العمر.

وذكرت صحيفة «وول ستريت جورنال» الأميركية، أن الباحثين بالمعهد الوطني الأميركي للشيخوخة وجدوا أن الأنظمة الغذائية القاسية لا تطيل العمر، على عكس الاعتقاد الذي كان سائداً أن الحد الشديد من السعرات الحرارية المستهلكة يمكن أن يساعد على إطالة سنين الحياة.

وكانت اختبارات سابقة أظهرت أن تقنية عُرفت، بالحد من السعرات الحرارية، طبّقت على الفئران والجرذان مخبرياً، تطيل العمر بنسبة بين 30 إلى 40٪.

وقال الباحث المسؤول عن الدراسة رفاييل دو كابو، إن «الشيء الذي يزيد وضوحاً هو أن الحد من السعرات الحرارية ليس كأساً مقدساً لتمديد فترة الحياة لكل شيء يمشي على الأرض».

وخلال الاختبار الذي شمل مجموعتين من القردة، الأولى تراوح أعمار أفرادها بين عام و14 عاماً، والثانية بين 16 و23 عاماً، خفف العلماء من الغذاء الذي تناولته القردة بنسبة 30٪، وقورنت النتائج بتلك المتعلقة بمجموعتين أخريين تناولتا غذاءً قريباً من الطبيعي. وتبيّن أن القردة التي اتبعت نظاماً غذائياً مراقباً لم تسجّل زيادة في العمر مقارنة بالآخرين، لكن المحصلة الواعدة كانت أن القردة التي اتبعت نظاماً غذائياً محدود السعرات الحرارية ظهرت لديها أمراض الشيخوخة في فترة متأخرة أكثر.